こんにちは。柴田です。
キッチンのIH調理機器…横一列にIHが3つ並んでいる“トリプルワイドIH”。
随分前から発売されてはいるのですが、最近、個人的に気になります
夕食の支度で忙しい時、常に3つの鍋やフライパンがフル活躍できます!
お味噌汁・炒め物・煮物 が同時に調理できるということは、それだけ家事の時短になります!
朝も、朝食の準備と同時にお弁当の調理もできちゃうってことです。これはけっこう大きいですよね
しかし… トリプルワイドIHには、グリルがないのがちょっと残念ではありますが…。
この場合、魚を焼く新提案として
①クッキングシートを敷いたフライパンで焼く
②ロースター等で焼く
という2つの方法が推奨されてはいるのです。
以前、イベント時に、①のフライパンで魚を焼いてみたことがありました。出来上がりは、それなりに
焦げ目もつき、十分美味しそうに焼きあがったことを覚えています。
しかも、メリットとして… お手入れが超ラクです 魚を焼いたあとのグリルのお掃除って、けっこう
大変ですが、これだと、クッキングシートを捨てればもう終わりみたいなものです!
最近では、お掃除がラクになったグリルもでていますが、IHが同時に3つ使えるのは…素敵です!
悩みどころですね~~! (まだ買い換える予定はないんですけどね)